秘伝のダシで煮た
あっさり味のすじ玉丼が名物

メニューは厳選された国産牛のスジ肉を煮込んだすじ玉丼(並盛¥600)のみながら、2001年10月のオープン以来客が絶えない人気店。スジ肉をカツオとコンブがベースのあっさりした自家製ダシで数時間煮込み、ひと晩寝かせてダシの味を染み込ませることで肉のジューシーさがより一層アップ。一緒に添えられるふんわり焼かれた卵との相性もバッチリだ。サイズも並盛、大盛(¥650)のほか、小盛(¥600)は日替わりの味噌汁付き。テイクアウトもOKだ。

自慢のすじ玉丼(¥600・写真は並盛)はボリューム満点。あっさりしているのでペロリと平らげられるぞ

糀屋(KOUJI-YA) PICK UP写真

清潔感あふれる店内。周辺に丼専門店は多いが、すじ玉丼はココだけの逸品 
糀屋と書かれた紺色ののれんが目印。昼時には長蛇の列ができることも 

糀屋(KOUJI-YA) 店舗情報

基本データ
店名 糀屋(KOUJI-YA)
住所 神戸市中央区三宮町2-11-1-A15 センタープラザ西館B1
電話 078-391-6662
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://koujiya-kobe.com
交通アクセス ●JR三ノ宮駅西口から南へ。徒歩4分
営業時間 ●10:30〜17:00
休日 不定休
駐車場 なし 
平均予算 [昼]600円 [夜]600円
座席データ
総席数 8席(カウンター席のみ)
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